Мангальный комплекс

  • Мангальный комплекс выполнен из стали толщиной 5 мм. Такая толщина металла позволяет долго держать температуру и продлит срок службы. Гибы, сделанные во всей конструкции комплекса, служат дополнительным усилением.
  • Печь под казан. Уникальная собственная разработка конструкции печи, позволяющая использовать казан до 22 литров. Наличие конфорок различного диаметра: 240 мм, 330мм и 420мм дает возможность использовать абсолютно любую посуду: афганский казан, сковороду, садж и т.д.
  • Перед дымоходом установлен «рассекатель», а также заслонка (шибер) в трубе для регулировки нагрева в печи.
  • Гриль. Длина гриля 730 мм. Благодаря крышке, которая предусмотрена в гриле, можно приготовить различные виды мяса, грибы, овощи, рыбу и многие другие блюда, но в отличии от классического мангала, продукт получается сочным, с полной глубокой прожаркой. Важный момент: в процессе приготовления в гриле с закрытой крышкой не возникает горения, даже у новичка получится приготовить достойное блюдо и не «засушить» мясо, а датчик температуры позволяет контролировать приготовление блюда не поднимая крышку. Также в крышке гриля предусмотрены боковые поддувы, которые работают в паре с зольниками, в открытом положении возникает тяга и блюда получаются с золотистой корочкой.
  • Решетка. В гриле установлена решетка из пищевой нержавеющей стали с прутом 7 мм. Массивная и надежная, устойчивая к прогоранию.
  • Зольники. В комплексе имеется три зольника, которые позволяют контролировать подачу воздуха в той зоне, в которой нужно, так как между ними установлены разделители для того, что при открытии одного зольника воздух не мог «гулять» по всему комплексу.
  • Колосники. Два колосника: в гриле и в печи сделаны с усилением, также дополнительно проходит усиление по периметру колосников высотой 25 мм, что дополнительно защищает стенки мангала от прогара и во время нагрева металл не «ведет». Колосники приварены на 6 точек, благодаря чему в будущем их легко заменить.
  • Разделитель. При использовании только печи или только гриля, предусмотрен разделитель зон, он выполнен также из стали 5 мм.
  • Полки. Боковые полки съемные и выполнены из влагостойкой фанеры, по срезу пропитаны влагозащитным составом. Также в полке предусмотрен держатель для крышки казана и крючки из нержавеющей стали.
  • Станина. Станина и мангал раздельные, что позволяет удобно транспортировать комплекс. На станине поворотные колеса, благодаря им перемещать такой массивный комплекс по участку легко и просто, а для устойчивости при использовании установлены два колеса с тормозным механизмом, два без.
  • Переходник 110 мм под круглую трубу диаметром 115 мм – позволит установить трубу или вмонтировать в конструкцию беседки, мангальной зоны, уличной кухни.
  • Габариты: длина со сложенными боковыми полками –1400 мм, длина в разложенном виде – 1950 мм, высота при закрытой крышке гриля 950 мм, высота до верха трубы – 2150 мм.
  • Вес 150 кг
  • Базовая комплектация: решетка гриль, станина на 4 колесах, труба, переходник на круглую трубу, разделитель, зольник – 3 шт, переходные кольца конфорок-3 шт, полка из влагостойкой фанеры -2 шт.

Наш комплекс мы продумали до мелочей!

3D модель

texture-1texture-2texture-3texture-4texture-5texture-6texture-7texture-8texture-9texture-10texture-11texture-12texture-13

 

Обзор мангала

Толщина стенок (мм)